
Kenya Kiunyu AA
Net: 150g
Beans Information
Concept /
ケニアのコーヒー豆は明るい酸味と豊かな甘味が特徴です。Kiunyuはそれらを持ち合わせつつも軽やかな印象を持ち、飲み疲れのしない素晴らしいコーヒーです。
Flavor Image /
Cherry Tomato, Plum, Blood Orange, Dried Apricot, Sugarcane
Region /
Kirinyaga
Farmer /
Small Holders
Variety /
SL34, Ruiru11, Batian
Process /
Fully Washed
夏の暑さにうれしい、アイスでキリッと冷やして爽やかに飲みたいケニアです!
【ロースター情報】
Raw Sugar Roastは2022年春、東京・世田谷区経堂にロースタリーカフェとしてオープン。コンクリート打ちっぱなしの店内とアンティーク調の店内はコーヒーを楽しむには打ってつけの空間。 2000年代初頭から現在に至るまでの多様なコーヒーカルチャーを継承し、国内外での経験を通して、自分たちが本当に美味しいと思う味作りの為に取り組むロースター。ぜひ彼らの生産者の作り上げたコーヒー豆の魅力を最大限に生かしたコーヒーをお楽しみください。
【農園情報】
ケニア山麓南部に位置するキリニャガ地域は火山灰土壌による肥沃な農地に恵まれ、ケニアを代表する優れた生産地として知られています。